Le 17 octobre 1975, l’Appellation d’Origine Contrôlée « Crémant de Bourgogne » voyait le jour, consacrant ainsi le savoir-faire historique du vignoble bourguignon dans l’art des grands vins effervescents.
Dès sa création, son décret d'appellation - l'un des plus exigeants des vins de Bourgogne - a fixé des standards rigoureux, garantissant une production d'une qualité exemplaire.
50 ans plus tard, le Crémant de Bourgogne a su évoluer avec son époque tout en restant fidèle à son héritage. Aujourd'hui, il s'invite à toutes les occasions, incarnant l'élégance et la convivialité d'un vin effervescent d'exception.
Pour célébrer ce demi-siècle d'excellence effervescente, l'Union des Producteurs et Élaborateurs de Crémant de Bourgogne a conçu un programme événementiel inédit, rendant hommage à son appellation emblématique.
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